გიორგი ჯაფარიძე

დაიბადა 1962 წლის 22 ოქტომბერს. 1984 წელს დაამთავრა თბილისის სახელმწიფო უნივერსიტეტის ფიზიკის ფაკულტეტი.

1984-1987 წლებში მუშაობდა საშენ მასალათა კვლევით ინსტიტუტში

.1987-1990 წლებში მუშაობდა თბილისის სახელმწიფო უნივერსიტეტის მაღალი ენერგიების ლაბორატორიაში.

1990- 1993 წლებში მუშაობდა საქართველოს ტექნიკური უნივერსიტეტის ფიზიკის ფაკულტეტის ლაბორატორიაში.

1993-1995 მუშაობდა საშენ მასალათა კერძო საწარმოში -GRB

1995 წელს მოიპოვა კარლ დუისბერგის სახელობის სტიპენდია და სასწავლებლად გაემგზავრა გერმანიაში.

1996 წელს მუშაობა დაიწყო გერმანიაში, კომპანია კნაუფში.

1996-1998 წლებში მუშაობდა კიევში, კომპანია კნაუფში გაყიდვებისა და მარკეტინგის მენეჯერად.

1998 წლიდან დღემდე მუშაობს კომპანია კნაუფ გიპს თბილისში.